【资讯】辣椒含有哪些营养成分毛药列当

发布时间：2020-10-18 16:45:08 阅读：次来源：根菜类厂家

辣椒含有哪些营养成分？

辣椒的营养成分有哪些？辣椒主要的营养成分是什么？辣椒含有什么成分最多？以下就作简单介绍，供网友们参考。

每100克干辣椒：成分名称

含量

成分名称

含量

碳水化合物（克）

2.6

热量（大卡）

蛋白质（克）

脂肪（克）

0.6

维生素A（微克）

192

纤维素（克）

0.8

维生素E（毫克）

1.66

维生素C（毫克）

硫胺素（毫克）

0.03

胡萝卜（微克）

1149

烟素（毫克）

0.8

核黄素（毫克）

0.02

镁（毫克）

钙（毫克）

铁（毫克）

0.4

锌（毫克）

0.24

铜（毫克）

0.05

锰（毫克）

0.06

钾（毫克）

197

磷（毫克）

钠（毫克）

246.9

硒（微克）

0.5

以上参数仅供参考　　辣椒除少量蛋白质、脂肪、糖和矿物质、维生素外，主要含辣椒素，这种物质能刺激唾液和胃液的分泌，增加淀粉酶活性，有助于消化，增进食欲。辣椒还可以使皮肤局部血管反射性扩张，促进局部血液循环旺盛，所以，吃辣椒令人感到全身发暖。用辣椒制成的辣椒酊、辣椒软膏，内服可发汗，促进食欲，驱虫，外用可以治冻疮。　　以上就是介绍辣椒含有的营养成分，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。