无餐饮服务许可证经营食堂海口五指山路一幼儿园食堂被查处
发布时间:2021-01-22 04:42:55
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来源:根菜类厂家
养生之道网导读:海口市美兰区大英食药监所开展了辖区内学校(幼儿园)食堂食品安全的专项检查行动,强化学校食堂食品安全监管。21日,大英食药监所……
海口市美兰区大英食药监所开展了辖区内学校(幼儿园)食堂食品安全的专项检查行动,强化学校食堂食品安全监管。21日,大英食药监所对五指山路的海鹰幼儿园检查发现,该幼儿园在未办理《餐饮服务许可证》的情况下,开办幼儿园食堂,对此大英食药监所责令该幼儿园食堂停止经营,立案调查。
21日上午,大英食药监所执法人员对辖区内幼儿园食堂例行检查,发现位于五指山路的海鹰幼儿园食堂无法提供《餐饮服务许可证》。执法人员来到了该幼儿园的烹调分餐间以及粗细加工间检查时发现,一名女子正在分餐间内做午餐,未着制服操作烹饪。
据幼儿园吴园长介绍,该幼儿园已经开办多年,目前共有180多名学生,平时食堂主要是供应早餐和午餐。“我们也递交了《餐饮服务许可证》延续材料,但没办理下来。”吴园长称。执法人员检查发现,当天上午该食堂并未认真进行对早餐进行留样,同时无法提供留样记录、晨检记录。
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