外卖怎么吃才健康吃外卖都有哪些危害

发布时间：2021-01-21 09:11:26 阅读：次来源：根菜类厂家

上班族平时工作繁忙，完全挤不出时间来做饭做菜，因此点外卖成为他们解决温饱问题的关键举措。然而，天天吃外卖怎么说都是不太健康的，虽然一时之间填饱了肚子，但却为身体埋下了健康祸患，那么外卖怎么吃才健康呢？吃外卖都有哪些危害呢？下面就快和360常识网一起了解吧！

吃外卖都有哪些危害

1、食材无保证

这个是很多吃外卖的人有些心知肚明但是也不想在意的事情，毕竟是别人做的食物，卫不卫生确实不能保证，以前地沟油的报道还不少，而且还有人吃出虫子，食材的新鲜度也不清楚，我们只是知道吃的时候食物的外表还算干净，其实确实存在很多安全卫生隐患。

2、外卖包装不安全

很多外卖直接用泡沫盒或者是塑料盒包装的，这些包装存在安全隐患，一些不合格的包装，用过盛有这些热的饭菜食物，容易使其中的有害化学物质挥发，这些物质残留在食物中，人体吃了之后会对身体产生危害。

3、营养不充足

吃外卖如果经常只吃自己喜欢的，很少吃其他的食物，营养肯定不均衡，长期下去会导致营养不良，如果吃一些西式快餐，油炸类的居多的话，常吃还会导致发胖，引起一些心血管疾病，所以要少吃外卖，吃之后最好可以再吃点水果，补充更多的维生素和膳食纤维，促进肠胃消化，预防疾玻

外卖怎么吃才健康？

1、辨别烹饪方式

油炸、煎炸、干煸、腌制、烟熏等食品制作方式都是不太健康的，而健康的烹饪方式一般有白灼、清蒸、焖煮等，在订餐时应该注意辨别。

2、避开高油高盐食物

猪肉、卤肉、炸鱼、咸菜、咸鱼、烧茄子、干煸豆角等食物都属于高油高盐食物，它们在烹饪过程中都会反复放许多动物油，在订餐时应注意避开。

3、自备点水果

由于点餐的人较多，因此外卖烹饪一般是大锅炖，这样很容易导致食物营养流失，想要更好地补充维生素与矿物质，饭后半小时后建议吃些水果。

4、注意荤素搭配

外卖餐里，一般肉类比较多，而青菜的分量是较少的，因此在选择食物的时候，应注意选择一荤一素或者一荤两素的，这样就能够做到营养均衡。

5、选择派送及时的商家

订餐最好是订附近的，这样送餐速度就比较快，否则选择较远的商家，不仅送到饭都凉了，而且还会饿坏肚子。