日常健脑必吃西番莲等4种食物

发布时间：2021-01-20 10:21:14 阅读：次来源：根菜类厂家

很多人在日常生活非常注重对面容和皮肤的保养，常常用各种各样的护肤品或者食物来保健容颜和皮肤等器官，却常常忽略了对大脑的保健。很多人不知道在日常生活中如何保健大脑，下面，让我为大家介绍日常健脑必吃的4种食物。

1）肌酸

肌酸普遍用于运动员的补充品中，用来帮助肌肉的生长和提升肌肉的质量。但研究发现，肌酸不只是肌肉的补品，也是头脑的补品。研究中，受测者每天吃5克的肌酸，持续食用6个星期后，发现智商和记忆力都有提升。这种产品可以在保健品中购买获得，每日可以定量摄取。

2）茶胺酸

茶胺酸在绿茶和蘑菇中含量较高，市面上有些研究显示，它可以提升大脑的认知功能，特别是加强专注力。还能减少焦虑稳定情绪、改善睡眠品质，甚至是减少中风发生机率。所以建议大家平时多多喝茶，可以强化我们的大脑的能力哦！

3）西番莲

西番莲比较普遍的疗效是镇定疼痛，还能帮助放鬆、稳定情绪、改善睡眠。研究显示，西番莲含有丰富的类黄酮和生物硷，就是使情绪稳定的关键成分，有助于舒缓神经紧张，减轻压力和焦虑。平时大家可以在超市进行购买，日常加以食用，对于头脑有很好的保健作用。

4） DHA

常听到父母说“吃鱼会变聪明”,而其中DHA就是变聪明的关键成分。DHA是大脑和视网膜中含量最高的ω-3脂肪酸，佔视网膜中多元不饱和脂肪酸的60%,神经元细胞膜中多元不饱和脂肪酸的50%,大脑中多元不饱和脂肪酸的40%,对于脑部、眼睛发育相当重要，也能提升大脑认知功能。

有小部分研究发现，DHA可以预防轻度知能障碍、痴呆症和阿兹海默症。DHA是多元不饱和脂肪酸，在鱼类中含量很高，鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼是首选，但因DHA是一种脂肪，火烤、煎都会使脂肪流失，希望完整吸收DHA,烹调方式最好是煮汤。所以在今后的饮食当中，鱼类是免不了的食物哦！

除了要做好平常的保健工作之外，也要注重对大脑的保养。尤其是白领等用脑族更加要多吃以上四种食物，补充大脑营养，避免记忆力衰退，大脑机能异常等现象。DHA、肌酸等都是健脑益智的好食物，建议大家可以补充此类食物，健脑补身。

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