【新闻】新疆北园春市场9月市场行情分析长柄杜英
新疆北园春市场:9月市场行情分析
核心提示:蔬菜方面: 由于本月初地产新茬叶类蔬菜开始陆续上市,供应量持续稳步增加,短缺现象得到逐步缓解,价格也从高位一路走低,至下旬叶类菜价格已基本恢复到正常价位并平 蔬菜方面:
由于本月初地产新茬叶类蔬菜开始陆续上市,供应量持续稳步增加,短缺现象得到逐步缓解,价格也从高位一路走低,至下旬叶类菜价格已基本恢复到正常价位并平稳运行,本月监测的6种叶类蔬菜(油菜、菠菜、生菜、油麦菜、香菜、上海青)平均价格是每公斤6.26元,较上月下降了30.37%。另外菜花、芹菜、西兰花等地产秋季蔬菜上市量有所增加,价格也出现大幅下滑。本月受山东等地库存老姜存量日益减少新姜还未大量上市影响,生姜价格出现大幅上涨;另外地产苦瓜临近上市末期,产量逐渐萎缩,价格也大幅上涨。本月监测的蔬菜品种价格涨少跌多,在叶类蔬菜价格大幅回落带动下整体蔬菜价格环比上月较大幅度下降。
根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:本月32种蔬菜的平均价格是4.10元/公斤,环比上月下降了10.68%;其中,9种蔬菜价格上涨,22种蔬菜价格下降,土豆价格持平。与去年同期相比上涨了21.30%。
环比上月,价格上涨幅度较大的有:生姜由每公斤7.00元上涨到11.10元,上涨了58.57%;苦瓜由每公斤3.32元上涨到4.76元,上涨了43.37%;洋葱由每公斤1.20元上涨到1.50元,上涨了25.00%;青椒由每公斤1.89元上涨到2.29元,上涨了21.16%;上海青由每公斤6.00元上涨到6.89元,上涨了14.83%;白萝卜由每公斤1.92元上涨到2.16元,上涨了12.50%。
另外,西红柿上涨9.30%,丝瓜上涨7.81%,圆茄子上涨5.61%。
价格下降幅度较大的有:香菜由每公斤13.18元下降到6.37元,下降了51.67%;生菜由每公斤13.96元下降到7.80元,下降了44.13%;油麦菜由每公斤6.85元下降到4.89元,下降了28.61%;油菜由每公斤6.52元下降到4.68元,下降了28.22%;菜花由每公斤5.13元下降到3.81元,下降了25.73%;芹菜由每公斤2.77元下降到2.14元,下降了22.74%;西兰花由每公斤6.06元下降到5.07元,下降了16.34%。
另外,冬瓜下降13.20%,大葱下降10.47%,豆角下降10.36%,莴笋下降10.08%,大白菜下降9.68%,圆白菜下降8.62%,南瓜下降7.85%,韭菜下降7.25%,黄瓜下降6.83%,菠菜下降6.75%,大蒜下降5.59%,西芹下降5.33%,胡萝卜下降5.19%,蒜薹下降4.01%,西葫芦下降3.22%。
受季节性因素影响,随着天气转冷,地产蔬菜产量逐渐减少,后期整体蔬菜价格将呈小幅上涨趋势。
肉蛋禽类方面:
本月肉类价格呈现小幅上涨走势。受天气转冷以及“中秋”、“ 国庆”双节即将来临影响,导致羊肉需求量增加,本月羊肉价格出现较大幅度上涨,羊肉平均每公斤46.61元,环比上涨了9.32%;猪肉、牛肉、白条鸡价格小幅上涨,白条猪每公斤20.12元,环比上月上涨了3.24%;牛前腿剔骨肉每公斤56.44元,环比上涨了0.79%;白条鸡每公斤15.50元,环比上涨了2.40%。受天气转凉鸡蛋产量逐渐增加影响,本月鸡蛋价格呈现平稳回落走势,本月鸡蛋平均每公斤9.29元,环比上月下降了0.96%。
水产方面:
本月水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)平均价格是每公斤10.93元,环比上月下降了4.71%,其中,鲤鱼每公斤11.96元,环比下降5.90%;白鲢鱼每公斤5.27元,环比下降6.31%;花鲢鱼每公斤9.21元,环比下降6.27%;草鱼每公斤12.63元,环比下降2.07%;鲫鱼每公斤15.59元,环比下降4.18%。预计,随着水产供应充足稳定,后期水产价格将呈平稳运行走势。
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