东海质监局把好四关做好市场准入工作
发布时间:2020-03-09 12:39:36
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来源:根菜类厂家
江苏省东海质监局严格按照食品质量安全市场准入工作程序,认真遵循“宽严适度、掌握原则、开拓创新、保证安全”的原则,严把“四关”,保障产品质量安全。
把好申报书面材料质量关。制作了食品生产许可证“明白卡”和各种记录表,使企业人员对市场准入申请流程一目了然,建立了绿色通道,安排专人负责受理食品生产加工企业的上报材料,指导企业填报申请书,保证了审报材料的质量。
把好生产设备和检验仪器设备购置关。在企业厂房新建初期,指派专业人员深入施工现场,了解企业生产项目及规模,帮助企业在厂区规化实验室合理布局等方面给予指导。在食品生产企业购置生产设备和检验仪器期间,为企业提供技术指导。
把好食品生产许可证申证产品初检关。在企业试生产期间,安排质检员对产品重要指标按照市场准入检验项目的要求进行初检,合格后再送样到发证检验机构进行发证检验;如果不合格及时通知企业,并帮助企业查找原因,制定整改措施。
严把证后监督关。为了确保获证企业生产必备条件的持续性,加强证后监管力度,通过对获证企业每年定期或不定期的两次回访,采取“突击检查”、随机抽查的方式了解企业的真实情况,并要求每户受检企业负责人签字加盖公章,督促企业保持获证生产条件。(江苏省东海质监局李其维)
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